Ingredienti: 1 litro di acqua, 1 litro di alcool, 1 kg di zucchero (chi lo preferisce meno dolce, ne userà solo 800 gr), 12 limoni non trattati. Preparazione: mettere in infusione nell’alcool solo la parte giallo/verde delle bucce dei limoni. E’ preferibile usare, per questa operazione preliminare, un barattolo a chiusura ermetica. Aspettare 6 giorni, quindi unire all’infuso di alcool uno sciroppo … Continua a leggere→