Tronchetto di Natale

Ingredienti per 8/10 persone: PER LA TORTA, 4 uova, 100 gr di zucchero raffinato, 75 gr di farina, un pizzico di lievito, 2 cucchiai di cacao in polvere; PER LA COPERTURA, 150 gr di cioccolato fondente, 2 tuorli d’uovo, 1,5 dl di latte, 125 gr di burro, 50 gr di zucchero a velo, 2 cucchiai dì rum (facoltativo); PER LA … Continua a leggere